El cuchillo de chef Metro Professional de 300 mm (12 pulgadas) es una herramienta de cocina de alto rendimiento, diseñada para uso industrial o intensivo. Fabricado con acero inoxidable al molibdeno-vanadio, destaca por su hoja larga, afilada y resistente, ideal para filetear, picar y rebanar grandes volúmenes de alimentos con precisión.
