Mercer Culinary Ultimate White Cuchillo de 10 pulgadas

El cuchillo de chef Mercer Culinary Ultimate de 10 pulgadas (25.4 cm) es una herramienta profesional de alto rendimiento, fabricada con acero japonés de alto carbono, resistente a la corrosión y con un filo duradero. Cuenta con una hoja afilada con diseño "hollow ground" (vaciado cóncavo) para un afilado fácil y rápido, además de un mango ergonómico de polipropileno blanco con puntos texturizados para un agarre seguro y antideslizante. Es certificado NSF, ideal para picar y cortar en entornos exigentes.